فرنی یکی دیگر از دسرهای ایرانی که به سادگی قابل تهیه میباشد و بسیار مقوی و خوشمزه است همچنین صرف این دسر بصورت داغ برای درمان گلودرد توصیه میگردد .
برای تهیه فرنی آرد برنج را در شیر حل میکنیم و شکر و گلاب را اضافه مینمائیم و مایه را در ظرف لعابی میریزیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم و مرتب هم میزنیم تا جوش آمده و فرنی کمی غلیظ شود بعد در ظرف میریزیم و وقتی سرد شد صرف مینمائید .
بازگشت به سایت خانه برگر
